donderdag 10 september 2015

Courgettesoep

Na het vele wegen, meten en vergelijken met de courgettes hebben we er lekkere soep van gemaakt!

Wat hebben we daar allemaal voor nodig?
We namen plaats rond de knutseltafel en keken wat de juf allemaal mee had.
Kenden we alles al???



Daarna mochten we alle ingrediënten eens goed bekijken en er eens aan ruiken...

 Peterselie
Uien
Groentebouillonblokje 
Tomaat

En toen begon het echte werk!

De uien moesten gepeld worden...
de courgette geschilde...
en daarna moest alles gesneden worden...









Sommige kleuters hadden wat moeite bij het snijden.
Ze wilden het mes er gewoon door duwen, we maakten samen een paar keer de snijbeweging en toen ging het vlot!


Goed mikken in het potje hoor! :-)


Eens alles in stukjes was konden we beginnen koken...

De groentjes moesten eerst gestoofd worden.
Gestoofd???? Wat is dit dan vroeg Julie zich af.
Stoven is ervoor zorgen dat de groenten mooi gaar worden zonder dat ze bruin worden.
(op een zacht vuur)



Eens de ui en de courgette mooi gestoofd hadden moesten we er 2L water bij doen.
2x de pot vullen tot aan de streep

                  

Daarna de tomaten en bouillonblokjes erbij
en wachten tot de soep klaar is....


Hierna mochten we de soep mixen!!!
Wauw! Dit vonden we tof!
Het kriebelt merkten enkele kleuters op :-)

Daarna was het tijd om te proeven...
SANTé!!!



En ik denk dat het gesmaakt heeft want....


Op, op, alles was op! :-)





3 opmerkingen:

  1. Mmmmm , dat zag er heerlijk uit!!!
    Niets meer over zie ik.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. En? Is er nog een beetje over voor mij om te proeven?
    Juf Anja...

    BeantwoordenVerwijderen
  3. OEPS....
    De kls hebben niets meer overgelaten....
    Ze vonden het zoooo... lekker :)

    BeantwoordenVerwijderen